Посадка наборів шалотів Як вирощувати набори шалотів

Висаджуючи набори шалотів, врахуйте, що шалоти класифікуються на дві групи: грушоподібні (французького типу) та круглі. Колір кожного сорту буде білим до фіолетовим, а аромат змінюватиметься залежно від типу набору шалот, погоди та умов вирощування.

Набір цибулі-шалот - це група маленьких цибулин-шалотів, які зазвичай купуються у розплідника. Набору шалоту на 1 фунт (.5 кг.) Достатньо для посадки 20-футового (6 м) ряду, хоча кількість цибулин буде змінюватися. Цей шалот-набір на 1 фунт (.5 кг.) Дасть у 10-15 разів більше зрілих шалотів.

Як вирощувати набори шалотів

Шалот може рости в зонах USDA 4-10 і слід висаджувати на початку осені. Шалот можна також висаджувати за допомогою насіння, що покриє більшу площу легше та дешевше, ніж набір шалота. Однак, враховуючи велику кількість шалотів, пожинаних лише з одного набору (див. Вище) та більш тривалий час вирощування при посадці насінням, більшість з нас вирішить посадити набори шалотів.

Щоб посадити цибулю-шалот, розділіть цибулини і посадіть восени окремо, за чотири-шість тижнів до першого заморожування. Набори шалотів також можна висаджувати навесні за два тижні до останніх заморозків. Осінній шалот буде більшим і готовим на два-чотири тижні раніше, ніж набори, висаджені навесні.

Перед тим, як посадити шалот, підготуйте сад так само, як і для цибулі або часнику, створивши добре дренажну підняту грядку з компостом. Посадіть цибулю-шалот на повному сонці та в грунті з нейтральним pH. Акін до цибулі, цибуля-шалот дрібно вкорінюється, тому ґрунт повинен утримуватися рівномірно вологим і бур’янистим.

Як глибоко ви садите набори шалоту?

Враховуючи, що ці аллії мають короткі кореневі системи, наступне питання, що стосується глибини кореня, є вирішальним. Посадіть шалот набори 6-8 дюймів один від одного і глибиною 1 дюйм. Як шалот круглого, так і французького типу буде давати цибулини на 1-2 дюйма (2,5-5 см.) І його слід годувати 1 фунтом (.5 кг.) 5-5-5 добрив на 10 футів (3 м .) ряд. Якщо темпи у вашому регіоні опускаються нижче 0 F. (-18 C.), накрийте осінні шалоти після першого заморожування 6-дюймовим (15 см.) Сіном або соломою..

Видаліть мульчу навесні, коли з’явиться новий ріст, і бічне вбрання добривом у пропорції 1-2-1 у кількості 1 склянки на 10-футовий (3 м) ряд..

Як і коли збирати набори шалотів

Молоді пагони цибулі-шалоти можна збирати у вигляді зеленої цибулі, коли вони мають діаметр ¼ дюйм (.5 см.), Або коли верхівки природно відмирають назад і бурі, для більш зрілих шалотів. Якщо ви вирішили почекати, зменшіть графік поливу на кілька тижнів до того, щоб цибулина змогла сформувати захисну шкіру.

Після збору врожаю відокремте цибулини і висушіть їх у теплому (80 F./27 C.), добре провітрюваному приміщенні протягом двох-трьох тижнів, щоб вони могли затвердіти. Потім, так само, як і з часником, заплетіть сушені верхівки разом або відіжміть і зберігайте в газованих пакетиках, повішених на прохолодному, вологому місці, як у неопалюваному підвалі.

Шалот рідко турбує шкідників або хвороб. Падіння насаджених шалотних наборів призводить до більш сильних ароматизованих цибулин, як і будь-який стрес, наприклад, тепло або відсутність поливу. Цвітіння на наборах цибулі-шалота зазвичай є індикатором таких стресових факторів, і їх слід відірвати, щоб енергія рослини використовувалась у виробництві цибулин..

Збережіть кілька наборів для пересадки восени або ранньою весною, і ваші початкові інвестиції триматимуть вас в шалотах на довгі роки.