Посадіть власний арахіс - як вирощувати арахіс

Арахіс (Гіпогея Арахіса) віддають перевагу довгий, теплий вегетаційний період, і зазвичай його висаджують з середини до пізньої весни (після загрози заморозків) до середини літа. Коли ви вирощуєте арахіс, посадіть їх у добре дренируемий піщаний грунт, багатий органікою, наприклад, листям, компостом або добре перегнили гноєм. Їх також потрібно посадити на сонячному місці.

Вимоги до посадки дещо відрізняються серед сортів арахісу. Є арахіс букетного типу та арахіс.

Арахіс типу "Бігун" має звичку росту врожаю і вимагає трохи більше місця в саду, ніж їхні згустки. Три-п’ять насінин, як правило, висаджують на глибину 5-7,5 см., Глибиною 7–8 дюймів (18-20 см.) З рядками не менше 24 дюймів (61 см.) Один від одного.

Посів букетного типу, що включає сорти Вірджинії, становить приблизно 1 ½-2 дюйми (4-5 см.) Глибокий і 6-8 дюймів (15-20 см.) Один від одного.

Як тільки саджанці досягнуть приблизно шести сантиметрів (15 см.), Шар мульчі, наприклад, солома, може бути доданий, щоб забезпечити контроль бур’янів. Кальцій важливий для росту та розвитку стручків; тому додавання гіпсу в грунт, як тільки починається цвітіння, може знадобитися.

Щотижневе замочування для запобігання висихання стручків також є важливим.

Як вирощують арахіс?

Більшість арахісу цвітуть приблизно через шість-вісім тижнів після їх посадки. Квіти вирощують біля землі на гронових рослинах і уздовж бігунів виноградних типів. Поки рослини квітують над землею, стручки розвиваються внизу. По мірі в’янення квіток стебло починає згинатися вниз, несучи стручки до землі. Оскільки арахіс цвіте протягом декількох тижнів (до трьох місяців), стручки дозрівають через різні проміжки часу. Кожен стручок дає два-три арахісу.

Збирання арахісу

Більшість арахісу готові до збору урожаю десь через 120-150 днів після посадки, дають або беруть. Збір арахісу зазвичай відбувається в кінці літа / на початку осені, коли листя жовтіє. По мірі дозрівання арахісу колір їх корпусу змінюється - від білого або жовтого до темно-коричневого або чорного. Ви можете перевірити зрілість арахісу, порізавши гострим ножем середину стручків. Темно-коричневий до чорного корпусу означає, що вони готові до збору врожаю.

Ретельно викопуйте рослини і струсіть зайвий грунт. Потім висушіть арахіс, повісивши їх догори дном в тепле сухе місце близько двох-чотирьох тижнів. Після висихання помістіть їх у сітчасті мішечки і зберігайте у добре провітрюваному приміщенні до готовності до обсмажування. Відварений арахіс найкраще відразу після перекопування і перед сушінням.