Салат піратського метелика - як посадити насіння салата піратів
Листя салату, або масло, включають сорти, які утворюють пухкі голови, які мають більш солодкий аромат з меншою гіркотою і мають більш ніжну текстуру, ніж інші сорти салату. У продуктовому магазині ви побачите ці салати, позначені як салатовий масло, салат Бостон або салат Бібб, але є багато інших видів, включаючи сорт Пірат.
Піратські рослини салату - це реліквії, що виникли в Німеччині, і вони мають унікальну забарвлення. Більшість масляних салатів яскраво-зеленого кольору, але цей тип часто називають піратським салатовим маслом, оскільки він має червоне рум'янець по краях листя.
Смак та текстура Пірата є вищим. Листя ніжні, а аромат - солодкий. У міру тонких рослин ви можете використовувати листя як дитячу зелень, але повністю зрілі листя майже такі ж ніжні і м'яко ароматизовані.
Вирощування піратського салату
Це прекрасний, легкий салат, який вирощують для домашніх садівників. У порівнянні з іншими маслом салату, Пірат має велику стійкість до хвороб; вона буде протистояти борошнистій росі, опіку, склеротинії та бактеріальній гнилі. Він також тримається на болтировании довше, ніж інші види салату.
Насіння піратського салату коштує дешевше, ніж пересадки, і це овоч, який легко почати з насіння. Можна запустити насіння в приміщенні ранньою весною або в кінці літа, а потім посадити на вулиці пізніше або запустити їх прямо на грядках. Розсадіть розсаду так, щоб вони були найкращими на відстані приблизно 12 дюймів (30 см.).
Поливайте салат регулярно, і будьте готові збирати дитячі листя приблизно через місяць, а зрілі голови через 50 днів. Ви можете зібрати зрілі голови цілком, або можете пропрацювати свій шлях через голову, видаляючи листя за потребою. Насолоджуйтесь свіжим відразу для найкращого смаку та текстури.