Поради щодо збирання ананасів для збору фруктів ананаса

Ананас - це найдивовижніший без кісточок фрукт під назвою синкарп. Це в основному означає, що плід виробляється при злитті декількох квітів в один великий плід. Ці трав'янисті багаторічні рослини легко вирощувати і досягають лише від 2 до 5 футів у висоту, що робить їх ідеальними розмірами для більшості садів або як горшкових рослин. Коли рослина приносить квіти, воно вважається зрілим, і ви можете очікувати плодів (заважаючи небачених ускладнень) приблизно через півроку..

Хоча вирощувати їх досить просто, з'ясування пікового врожаю ананасів може бути складним завданням. В основному, коли ананас дозріває, окремі «плодочки» сплющуються, а шкірка починає змінювати колір від зеленого на жовтий, починаючи знизу і переходячи до верху плоду.

Колір - не єдиний показник збирання плодів ананаса. Неминуча заготівля ананасів віщує цією зміною кольору, але і розміру. Зрілі ананаси важать від 5-10 кілограмів.

Є ще дві речі, які слід розглянути перед збиранням ананасу. Запах - хороший показник стиглості. Він повинен виділяти виразний солодкий і відчутний аромат. Також торкніться фруктів. Якщо це звучить порожнисто, дозвольте плоду залишитися на рослині, щоб дозріти далі. Якщо це звучить твердо, швидше за все, час збирання ананасів.

Як заготовити ананасовий завод

Коли плід на одну третину або більше жовтий, ви можете піти вперед і зібрати його. Також можна заготовляти ананас, коли він знаходиться у фазі пізньої зрілої зелені або коли він має повноцінні розміри. Потім можна дозріти ананас при кімнатній температурі. Не охолоджуйте його до повного дозрівання! Охолодження недозрілого ананаса може зіпсувати плід.

Щоб заготовити ананас, просто виріжте його з рослини гострим кухонним ножем, де ананас приєднується до стебла. Тоді або залиште його для подальшого дозрівання при кімнатній температурі, якщо це необхідно, остудіть фрукти, якщо вони повністю дозріли, або, в ідеалі, негайно пожирати!