Домашня » Їстівні сади » Інформація про горох Орегонський цукровий стручок Як вирощувати орегонський цукровий стручок гороху

    Інформація про горох Орегонський цукровий стручок Як вирощувати орегонський цукровий стручок гороху

    Орігонський цукровий пісок з цукровим горохом - дуже популярні садові рослини. Вони виробляють великі подвійні стручки з чудовим ароматом. Якщо ви хочете виростити горох з цукрового стручка «Орегон», ви з радістю дізнаєтесь, що вони не вимогливі рослини. Прочитайте інформацію про гороховий цукровий стручок Oregon.

    Що таке орегонський цукровий стручок гороху?

    Цукровий горох - в сім’ї бобових. Вони не тільки дають широкий спектр вітамінів і мінералів рецептам, але і фіксують азот у ґрунті, посилюючи його поживні можливості. Рослина гороху Орегонського цукрового піску була розроблена доктором Джеймсом Баггеттом для Державного університету штату Орегон. Рослина названа на честь університету, де вона була створена - розведена за стійкість до хвороб та карликовий ріст.

    Ці горохові стручки можна вирощувати в зонах 3 до 9 Міністерства сільського господарства США, забезпечуючи овоч корисним у садах навіть у північних зонах. Рослини стійкі до борошнистої роси, вірусу мозаїки та звичайного в'янення. Цукровий горошок легко вирощувати і підходить для дітей та початківців садівників.

    У горохових стручків майже немає струнких, хрустких, але ніжних стручків і хрусткого солодкого горошку. Оскільки ви можете з'їсти весь стручок, вони швидко готуються або роблять чудову закуску в обідніх скриньках або за обіднім столом.

    Вирощування орегонського цукрового стручка гороху

    Якщо ви хочете почати вирощувати орегонський цукровий горох гороху, ви побачите, що рослини надзвичайно витривалі, високоврожайні лози. Плоскі стручки завдовжки близько 4 дюймів і яскравий відтінок зеленого. Вирощувати орегонський цукровий горох легше, ніж вирощувати виноградні лози, оскільки це кущовий горох, висотою всього 36 до 48 дюймів (90-120 см.). Яскраво-зелені стручки - хрусткі і ніжні, всередині крихітні, дуже солодкі горошки.

    Рослини цукрового гороху в Орегоні зазвичай виробляють стручки гороху в двох групах. Це пояснює щедрий урожай, оскільки більшість рослин гороху дають лише поодинокі стручки. Якщо ви будете висаджувати кожні кілька тижнів, у вас будуть безперервні стручки для збирання та використання. Посійте насіння ранньою весною або в кінці літа для осіннього врожаю.

    Як тільки ґрунт можна буде обробити, до глибини застебніть глибоко і вкладіть добре прогнилий органічний матеріал. Посадіть насіння в сантиметр (2,5 см) глибиною і 3 дюйми (7,6 см) один від одного на повному сонці. Якщо ви хочете осінній урожай, сійте насіння в липні. Очікуйте проростання через 7 - 14 днів.

    Орегонський цукровий пісок Сніговий горох

    Ви побачите, що цей сорт є прекрасним вибором для короткого сезону більш прохолодного клімату. Зберігайте територію добре бур’яном і захищайте молоді рослини від птахів сіткою. Гороху потрібно багато води, але ніколи не слід залишати мокрим.

    Вони швидко ростуть, щоб бути готовими до збору врожаю приблизно від 60 до 65 днів. Ви будете знати, що горох готовий до врожаю за своїм зовнішнім виглядом. Виберіть ці горошки, перш ніж горох буде видно, що виступає з стручка. Стручки повинні бути твердими, глибоко зеленими і мати легкий блиск.

    Ви також можете отримати багаторазові врожаї з орегонського цукрового гороху. Слідкуйте за своїми рослинами, і коли молоді стручки будуть достатньо великими для салатів, ви можете збирати урожай і спостерігати за їх зростанням. Деякі, хто вирощує орегонський цукровий горох, повідомляють про отримання до чотирьох різних врожаїв за один вегетаційний період.

    Ці смачні снігові горошини пропонують овочі з вітамінами, включаючи вітаміни А, В і С. Весь стручок їстівний і солодкий, заробивши його французькою назвою "Mangetout", що означає "з'їсти все". Хрусткі стручки дуже добре працюють в смаженому картоплі і забезпечують солодкий хрускіт в салатах. Якщо у вас занадто багато їсти відразу, бланшуйте 2 хвилини в гарячій воді, охолодіть в льоду і заморожте їх. Вони зроблять пам’ятну страву в дефіцит овочів.