Збір врожаю жировика - як і коли збирати пастерні

Посадіть насіння пастернаку ¼ до ½ дюйма глибокими рядами, 12 дюймів один від одного приблизно за два-три тижні до останніх заморозків навесні. Пастернак найкраще справляється при посадці на сонячному місці в добре дренованому, багатому органікою грунті.

Інші коренеплоди, такі як часник, картопля, редька та цибуля, є чудовими супутниками пастернаку.

Догляд за пастернаком - важливий крок для хорошого врожаю пастернаку. Пастерні слід зберігати без бур’янів, а гусениць-метеликів-метеликів слід збирати вручну. Поливати пастернак рясно, раз на тиждень, у періоди сухої погоди.

Коли готові до вибору пастернак?

Щоб отримати максимум від збирання пастернаку, допомагає дізнатися, коли готові збирати пастернак. Хоча пастернак дозріває приблизно через чотири місяці або 100-120 днів, багато садівників залишають їх у землі протягом зими.

Заготівля петрушки відбувається, коли коріння досягають свого повного розміру. Слідкуйте за тим, коли ви посадите насіння, щоб ви приблизно знали, коли збирати пастернак.

Як заготовити корінь жировика

Після того, як ваші пастернак будуть готові, вам потрібно буде знати, як заготовити корінь пастернаку. Збір овочів кореня пастернаку потрібно робити дуже обережно, оскільки зламані або пошкоджені коріння погано зберігаються.

Почніть збирання пастернаку, обрізавши всю зелень на відстані 1 дюйма від коренів. Обережно викопуйте коріння чистою прищепою виделкою. Очікуйте, що коріння будуть діаметром від 1 до 2 дюймів і довжиною від 8 до 12 дюймів.