Домашня » Їстівні сади » Догляд за декоративною капустою - як вирощувати декоративні рослини капусти

    Догляд за декоративною капустою - як вирощувати декоративні рослини капусти

    Декоративна капуста, яку ще називають квітучою капустою, має гладкі хвилясті краї з яскравими розетковими центрами рожевого, фіолетового, червоного або білого листя. Зростає приблизно на фут завширшки і до 15 дюймів (38 см.) У висоту, з звичками до бурчання.

    Хоча вважається їстівною - має дуже гіркий смак - декоративна капуста частіше використовується як харчовий гарнір. Його можна вживати методом подвійного кип'ятіння для зменшення гіркоти або пасерувати в оливковій олії.

    У ландшафті декоративні рослини капусти можуть поєднуватися з квітучою капустою та однорічними рослинами пізнього сезону, які можуть переносити такі морози, як петунії, хризантеми та оснастки. Вони виглядають приголомшливо в контейнерах, перед бордюром, як окантовка або в масових посадках.

    Їх колір посилюється в міру зниження температури, особливо нижче 50 градусів F. (10 ° C). Декоративні рослини капусти зазвичай виживають близько 5 градусів Ф. (-15 ° С) і прикрашать пейзаж, поки зима не стане суворою..

    FYI: Хоча більшість людей асоціюють квітучу капусту та капусту разом як одну рослину, є незначна різниця, коли мова йде про декоративну капусту проти квітучої капусти. Технічно два є однаковими і в одній родині, обидва типи вважаються кале. Однак у садівничій культурі декоративні або квітучі рослини капусти мають глибоко зрізане, кучеряве, ситцеве або рубате листя, тоді як декоративна або квітуча капуста має широкі плоскі листя, оброблені яскравими контрастними кольорами.

    Вирощування квітучих рослин капусти

    Квітуча капуста легко вирощується з насіння, але її слід розпочати влітку, щоб бути готовою до осінньої посадки. Для проростання потрібне світло, тому присипайте насіння рісткою, але не перекривайте грунтом.

    Підтримуйте температуру на рівні від 65 до 70 градусів. Це сприяє проростанню. Розсада повинна з’явитися через 4 - 6 днів. Зберігайте температуру прохолодною протягом періоду росту.

    Розташуйте їх під повним сонцем, з пообідом у тіні, де місця дуже теплі. Вони віддають перевагу вологий, добре дренований грунт, який є дещо кислим. Підгодовують добривом з тимчасовим випуском приблизно три тижні після посадки або переміщення в контейнери.

    Якщо літо занадто спекотне для вирощування насіння, ви можете вирішити придбати пересадки у садовому центрі. Шукайте гарний колір та розмір, відповідний бажаній площі посадки. Закуплена квітуча капуста зазвичай не виросте набагато більше після посадки. Коли температура падає, кольори повинні посилитися.

    Декоративні рослини капусти схильні до тих самих шкідників і хвороб, що і капуста та капуста, вирощені в саду, але набагато менше, якщо врахувати час року. Якщо помітили, обробіть відповідний біологічний контроль.