Інформація про баклажани Ophelia. Поради щодо вирощування баклажана Ophelia
Офелія - сорт баклажанів, який переростає в невеликі рослини і зменшені плоди, всього близько двох унцій (57 грам). Баклажани ростуть в скупченнях, як помідори і мають глибоку фіолетову і яєчну форму. Квітки - це лавандова і біла оглушення, і вони додають декоративності виду цієї рослини.
Смак і текстура баклажанів Ophelia мають хорошу якість. Вони ніжні і не гіркі. Ви можете використовувати їх як і інші види баклажанів: смажені, в запіканках, запечені або обсмажені. Невеликі шматочки, які ви отримаєте від цих крихітних баклажанів, роблять їх чудовими і для закусок.
Вирощування баклажана Офелія в саду
Маючи основні відомості про баклажани Ophelia, ви можете легко виростити цю маленьку дорогоцінну каменю у вашому городі. Рослини виростуть до висоти приблизно до 24 дюймів (60 см.) У висоту, тому розгляньте цей сорт для контейнерного саду. Просто будьте впевнені, що контейнер досить великий; хоча і невеликі, цим рослинам потрібно трохи приміщення для розтягування.
Дайте баклажанам Ophelia від 50 до 55 днів, щоб вони дозріли. Насіння потрібно лише п’ять-десять днів для проростання. Забезпечте свої саджанці багатим ґрунтом, який добре дренує, чи то в грядці, чи в ємності. Розріджуйте їх до тих пір, поки рослини не будуть розташовані приблизно в 18 дюймів (46 см.) Один від одного.
Ці рослини найкраще справляються в теплих умовах, тому не кладіть назовні, поки низькі температури не становлять принаймні 50 градусів за Фаренгейтом (10 Цельсія). Це може допомогти загартувати їх у приміщенні шляхом переходу саджанців на нижчі та нижчі температури. Використовуйте трохи добрив кожні пару тижнів, коли ваші рослини ростуть і підтримуйте їх добре поливати.
Ваші маленькі баклажани будуть готові до збору врожаю, коли вони будуть розміром з яйцем і глибокого фіолетового кольору з блискучою гладкою шкіркою. Якщо шкіра починає зморщуватися або стає м’якою, вони перезріли. Можна зберігати свої баклажани один раз, зібрані протягом тижня або десяти днів. Очікуйте отримати великий урожай від цього плодоносного сорту баклажанів.