Домашня » Їстівні сади » Немає цибулин на фенхелі Отримати фенхель для виробництва цибулин

    Немає цибулин на фенхелі Отримати фенхель для виробництва цибулин

    Гаразд, трохи інформації фенхеля. Ви знаєте, що можете їсти стебла, листя, насіння і цибулину фенхелю, але те, що ви можете не знати, - це два види фенхелю. Foeniculum vulgare збирають як траву - утилізують стебла, листя і насіння. Цей тип фенхелю виростає на 3-5 футів у висоту з пір'ястою листям, як і кріп.

    Інший тип фенхеля - це фен-флоренс, також відомий як фінокіо. Цей сорт коротший з темніше зеленим листям. Його вирощують для цибулинних плоских, товстих черешків біля основи рослини, які називають "цибулиною". Обидва типи мають аромат, що нагадує солодку або аніс.

    Отже, найімовірнішою причиною відсутності цибулини на фенхелі є те, що ви посадили неправильний тип. Ще можна використовувати нижні стебла, листя і насіння, які матимуть дещо м’якший, але все-таки приємний смак, ніж цибулина.

    Ще одна причина для фенхелю без цибулини - садіння занадто пізно. Якщо ви садите, як літні дні стають довшими, отже, темпи ростуть, рослина, ймовірно, зафіксує. Якщо у вас є квіти, а цибулина немає, і температура тепла, це може бути винуватцем.

    Як отримати фенхель для формування цибулин

    Для отримання цибулин Флоренції для отримання цибулин потрібно дві речі: прохолодніші літні дні та стабільна волога. Фенхель Флоренція часто має більше шансів на отримання великих жирних, ніжних, соковитих цибулин, якщо висівати після середини літа. Це не викликає сумнівів через більш вологу погоду, оскільки цибулини дозрівають і вкорочують дні, що не сприятиме зав'язуванню.

    Для раннього дозрівання сортів спробуйте Монтебіано, Мантовано або Парма Сель Прадо. Якщо ви хочете зачекати і посадити середину літа для осіннього врожаю, спробуйте Mantovano, Bianco Perfezione Sel Fano або Victorio.

    Сорти, які добре висаджуються як навесні, так і наприкінці літа, - Романеско, родова Флоренція, Зефа Фіно або Трієст, стійкий до болтів гібрид. Зефа фіно також більш стійкий до стресу, ніж інші сорти. Якщо ви сумніваєтесь у своїх термінах чи кліматі, посадіть Zefa Fino.

    Насіння можна висівати в приміщенні або зовні. Якщо ви запускаєте їх всередину, сійте насіння за 2-5 тижнів до останнього середнього морозу навесні. Якщо ви сієте зовні, виберіть сонячну ділянку з багатим органічним ґрунтом. Посійте фен-флоренс з середини червня по липень, щоб дати урожаю розвиватися протягом коротших, літніх днів літа та на початку осені, коли прохолодніше. Залежно від клімату, ви також можете сіяти в середині-наприкінці літа для осіннього врожаю. Зберігайте насіння вологим.

    Після появи саджанців важливо підтримувати їх рівномірно вологими, але не перезволоженими. Якщо ґрунт висохне, рослина, швидше за все, зачепить і вплине на цибулину. Коли цибулина починає рости, вона має тенденцію виштовхуватися з ґрунту. Для більш блідої і ніжнішої цибулини накрийте цибулину грунтом так само, як хочете цибулю-порей.

    Урожай Флоренції фенхель, коли цибулини мають розмір тенісного м’яча. Викопати цибулину і відрізати коріння і зверху. Потім цибулини можна зберігати в прохолодному місці кілька тижнів.