Поради щодо догляду за рослинами Молохії щодо вирощування та збирання єгипетського шпинату

Що таке єгипетський шпинат? Це рослина з багаторічною історією, і вирощування молохії сягає часів фараонів. Сьогодні це все ще один з найпопулярніших овочів в кулінарії єгиптян.

Це дуже швидко росте, зазвичай готовий до збирання приблизно через 60 днів після посадки. Якщо вона буде нерізаною, вона може досягати висоти до 6 футів у висоту. Вона любить спекотну погоду і виробляє свою листяну зелень протягом усього літа. Коли восени температура починає знижуватися, виробництво листя сповільнюється і рослина болтирує, даючи дрібні яскраво-жовті квітки. Потім квіти замінюються довгими тонкими насіннєвими стручками, які можна збирати, коли вони природним чином висохнуть і буріють на стеблі.

Вирощування рослин єгипетського шпинату

Вирощувати єгипетський шпинат порівняно легко. Насіння можна висіяти безпосередньо в землю навесні після того, як всі шанси заморозків минули, або почати в приміщенні приблизно за 6 тижнів до середніх останніх заморозків.

Ці рослини воліють повне сонце, багато води і родючу, добре дренуючу грунт. Єгипетський шпинат виростає назовні до чагарникової форми, тому не ставте рослини занадто близько один до одного.

Заготівля єгипетського шпинату легко і корисно. Після того, як рослина досягне приблизно двох футів у висоту, можна приступати до врожаю, обрізавши верхівки 6 дюймів або близько того росту. Це найніжніші частини, і вони будуть швидко замінені. Ви можете збирати врожай зі своєї рослини так знову і знову протягом літа.

Крім того, ви можете збирати цілі рослини, коли вони дуже молоді і ніжні. Якщо ви будете висаджувати новий круглий насіння щотижня-два, у вас буде постійне постачання нових рослин.