Інформація про салат Kweik Вирощування салату Kweik в саду

Квейк - різновид масляного салату. Деякі поширені сорти салатного масла, які ви, швидше за все, побачите в продуктовому магазині, - це Бібб та Бостон. Салатні вершки відомі тим, що утворюють пухку головку від світлого до яскраво-зеленого листя, ніжну текстуру та менш гіркий, солодший аромат, ніж інші види салату.

Серед сортів салатного масла Квейк швидкозростає, добре переносить холод і дає пухкі, вапняно-зелені головки. Листя ніжні і можуть бути солодкими або трохи гіркими. Листя чудово підходять для будь-якого виду салатів. Вони також працюють за рецептами, які вимагають обгортання салатів або чашок, оскільки листя приємні і широкі.

Інформація про салат Kweik для вирощування

Рослини салату «Квейк» ростуть швидко, до дозрівання всього 50 днів. Осінь - чудовий час для початку цього салату з насіння. Спекотна погода зробить салат болтом, але осінь підходить саме в більшості місць, щоб Квейк процвітав і зростав. Ви можете вирощувати його на відкритому повітрі, якщо ваш клімат є правильним, в холодному ящику, якщо ви ризикуєте отримати ранній мороз, або в неопалюваному теплиці протягом зими.

Посійте насіння салату Kweik в ґрунт приблизно на чверть дюйма (0,5 см) глибини. Розсадіть розсаду так, щоб у вас рослини зростали шість дюймів (15 см.) Один від одного. Можна садити насіння кожні кілька тижнів, щоб отримати постійний запас салату. Переконайтесь, що ґрунт залишається вологим, але також добре дренує.

Салат з пюре Kweik легко вирощувати навіть для початківців городників. Він не тільки швидко дозріває, але і Квейк стійкий до кількох захворювань і проблем, серед яких біла цвіль, гнилі стебло склеротини, пліснявіння і листя. Для осіннього або зимового постачання салату навряд чи можна зробити краще, ніж Kweik.