Домашня » Їстівні сади » Зберігання перцю взимку Як зимувати перці

    Зберігання перцю взимку Як зимувати перці

    Нотатка - якщо ви плануєте перезимувати рослини перцю, зрозумійте, що це дозволить зберегти рослину в живих, але це не дасть плодів. Для отримання фруктів перцю потрібна певна температура та кількість світла, які середній будинок взимку не може забезпечити. Якщо ви хочете вирощувати перець для фруктів взимку, вам знадобиться це зробити в теплиці з додатковим світлом.

    Перший крок, як зберегти перець на зиму - це привезти їх у приміщення. Коли ви це зробите, ретельно обприскайте рослину. Це допоможе вибити будь-яких шкідників, які можуть ховатися на листках. Видаліть з рослини всі плоди перцю, зрілі або незрілі.

    Наступним кроком, як зимувати перець у приміщенні, є пошук прохолодного, сухого місця для зберігання рослини перцю - десь близько 55 F. (13 C.). Приєднаний гараж або підвал ідеально підходить. Для зимового догляду за перцем рослині перцю не потрібно буде багато світла, тому біля вікна або біля світильника з люмінесцентною лампочкою буде достатньо світла в цих місцях.

    Як тільки ви помістите рослину перцю в це місце, обріжте полив. Якщо ви зберігаєте перець протягом зими, ви виявите, що їм потрібно набагато менше води, ніж влітку. Поливати рослину потрібно лише раз на три-чотири тижні, перезимуючи рослини перцю. Не дозволяйте грунту залишатися просоченою, але також не дайте їй повністю висохнути.

    Незабаром після того, як ви помістите перець у прохолодне місце і скоротите полив, ви помітите, що листя починають відмирати. НЕ ПАНІКА. Це нормально. Рослина перцю переходить у стан спокою. Це майже те саме, що відбувається з деревами на вулиці.

    Як тільки листя почнуть відмирати, можна обрізати назад рослину перцю. Обріжте гілки рослини перцю до кількох основних “Y” на рослині, залишивши приблизно 1-2 дюйма для верхньої частини “Y”. Цей крок перезимування рослин перцю прибере листя, що відмирають, і зробить рослину менш сприйнятливою до шкідників. Рослина перцю навесні виростить нові гілки.

    Закінчивши зимовий догляд за перцем, приблизно за місяць до останнього морозу винесіть рослину перцю з прохолодного місця та перенесіть його у світліше, тепліше місце. Можливо, ви навіть хочете використовувати грілку під горщиком, щоб додати додаткове тепло. Поновіть полив, але переконайтеся, що не перезволожте рослину перцю. Через тиждень або близько того, ви повинні побачити нові зростання.

    Незважаючи на це, навіть якщо ви правильно дотримуєтесь усіх кроків щодо збереження перцю на зиму, ви можете виявити, що ваша рослина перцю не виживе. Перезимуючи рослини перцю, деякі сорти будуть краще, ніж інші. Але, зберігаючи перець протягом зимових робіт, вам буде гарантовано хороший урожай улюблених перців.