Інформація про японський імбир Як вирощувати рослини імбиру Myoga

Японський імбир, який ще називають імбирним мигой або просто міога, - багаторічна рослина, що нагадує траву, родом з Японії та Корейського півострова. У США вона не була поширеною, але зараз її легше знайти в розплідниках.

Можна вирощувати міогу на відкритому повітрі в частково тінистих грядках або в контейнерах - в приміщенні або на вулиці. Вони виростуть до 18 дюймів у висоту (45 сантиметрів), але можуть вирости вдвічі більше, якщо використовувати добриво. Бутони і молоді пагони збирають для вживання в їжу.

Як вирощувати японський імбир Myoga

Myoga витривалий для зон 7-10, але він також добре підходить для вирощування в контейнерах, які можна переміщувати в приміщенні, щоб уникнути замерзання.

Використовуйте багатий ґрунт, який добре дренується, але який залишатиметься вологим, і вибирайте місце, яке принаймні у півтіні протягом дня.

Можна запліднити міогу, щоб вона зростала, але часте запліднення не потрібно. Якщо ви не будете збирати бутони своєї міоги, ви можете сподіватися, що влітку ви отримаєте гарні квітучі квіти..

Інформація про японський імбир для приготування їжі

Цей інгредієнт набагато частіше зустрічається на батьківщині рослини Японії, тому для отримання його в інших місцях вам може знадобитися вирощування міоги у вашому саду або в контейнері. Хоча це не справжній імбир, аромат квіткових бутонів нагадує корінь імбиру, але також на смак нагадує цибулю.

Поширене для нього використання тонкими скибочками для гарнірування пікантних страв та додання тонкого смаку. Використовуйте його для подачі найкращих салатів, страв з локшиною та будь-якої іншої страви, яку ви б використали, щоб прикрасити або ароматизувати скибочки зеленого лука.

Вирощування імбиру міоги - чудовий вибір, бажаєте ви насолоджуватися смачними бутонами чи ні. У теплому тінистому саду ці рослини додають цікавої листя та висоти, а також квітів пізнього літа.