Як садити виноград - вирощування виноградників у саду

Читайте далі, щоб дізнатися, як садити виноград у своєму ландшафті.

Про вирощування виноградників

Перш ніж приступити до вирощування винограду, визначте, для чого потрібно виноград. Деякі люди хочуть, щоб вони були на екрані конфіденційності і можуть навіть не піклуватися про якість фруктів. Інші хочуть зробити виноградні консерви або виноградний сік або навіть висушити їх, щоб зробити родзинки. Ще інші люди-пригоди мають на меті зробити велику пляшку вина. Хоча виноградний виноград можна їсти свіжим, він вимагає набагато більше вимог, ніж ваш середній столовий виноград.

Виноград є трьома лайками: американський, європейський та французький гібрид. Американські та французькі гібридні сорти найбільше підходять для більш холодних регіонів, оскільки вони найбільш зимостійкі. Європейський виноград зазвичай не рекомендується домашнім садівникам, якщо виробник не живе в помірному районі або не забезпечить зимовий захист.

Вирішіть, для чого потрібно виноградна лоза, а потім дослідіть види винограду, які підходять для цього використання. Також виберіть сорти винограду, які підходять для вашого регіону.

Як вирощують виноград?

При вирощуванні винограду вимоги включають мінімальний вегетаційний період, що становить 150 днів, при температурі озимих понад -25 F. (-32 ° C). Виноградарям також потрібна ділянка з хорошим дренажем, повним сонцем і ні мокрими, ні посушливими умовами.

Купуйте лози через авторитетний розплідник. Розмістіть замовлення рано і попросіть, щоб виноград прийшов ранньою весною. Коли навесні виноградні лози прибудуть, посадіть їх негайно.

Як садити виноград

Виноград, як правило, неприємний щодо ґрунту та дренажу. Вони процвітають у глибоких, добре дренуючих супіщах. Підготуйте ділянку за рік до посадки, видаливши будь-який бур’ян і включивши органічну речовину в грунт. Випробування ґрунту можна встановити, якщо необхідні подальші зміни.

Видаліть зламане або пошкоджене коріння або лозу і помістіть виноград у ґрунт на глибину, що була у розпліднику. Розмістіть рослини на відстані не менше 8 футів (2 фути) один від одного (4 фути або 1 метр, крім альтанок) всередині і між рядами, і мульчуйте навколо рослин, щоб затримати бур’яни і зберегти вологу. Обріжте верхівки лоз в одну тростину.

Протягом першого року прив'язуйте виноградні лози до колу, щоб не допустити травм та тренувати виноградну лозу. Вирішіть, який метод навчання використовувати на лозах. Існує цілий ряд методів, але загальна ідея полягає в тому, щоб обрізати або виховувати лозу в єдиній двосторонній системі кордону.

Збирання винограду

Вирощування виноградної лози вимагає трохи терпіння. Як і майже будь-яка плодоносна рослина, потрібно тривати час, три роки або близько того, щоб встановити рослини і зібрати будь-яку кількість плодів.

Збирають виноград лише після того, як плоди повністю дозріли. На відміну від інших фруктів, виноград не покращує вміст цукру після збирання. Найкраще продегустувати виноград перед збиранням, оскільки вони часто будуть виглядати стиглими, і все ж їх вміст цукру низький. Якість винограду швидко знижується, коли цукор досяг піку, тож це досить тонка лінія при збиранні.

Кількість врожаю плодів буде змінюватися в залежності від сорту, віку виноградної лози та клімату.