Як виростити Кольрабі - Вирощування Кольрабі у вашому саду
Після чотирьох-шести тижнів висаджуйте дитячі рослини на відкритому повітрі у добре дренований багатий грунт. Вирощування колрабі є найбільш успішним у прохолодну погоду. Ранні культури, розпочаті в приміщенні, а потім пересаджені на відкритому повітрі, забезпечать вам хороший урожай.
Коли ви думаєте про те, як посадити колрабі, пам’ятайте, що існує багато різних типів. Кольрабі - член сімейства капустяних. Є білі, червонуваті та фіолетові сорти, деякі з яких дозрівають рано, а інші дозрівають пізно. Наприклад, сорт Едер - це швидше дозріваючий сорт, який дозріває близько 38 днів, тоді як Гіганте дозріває приблизно за 80 днів. Гіганте найкраще осінь.
Як росте Кольрабі?
При вирощуванні кольрабі найбільше зростання відбувається навесні або восени. Рослина однозначно віддає перевагу прохолодній погоді, тому, якщо ви можете вирощувати лише один урожай за сезон, перевагу краще осінь. Він буде найкращим смаком, якщо дозріває восени.
Колрабі - не коренева рослина; цибулина - стебло рослини і вона повинна сидіти трохи вище рівня ґрунту. Ця частина кореня набухне і стане солодким ніжним овочем, який можна готувати або їсти сирим.
Як садити Кольрабі
Роздумуючи над тим, як посадити свій колрабі, у вас є вибір почати його зовні або всередині. Якщо ви запускаєте його всередину, зачекайте, коли дитячі рослини виповниться чотири-шість тижнів, перш ніж пересаджувати їх у підготовлений садовий грунт зовні.
Спочатку удобрюйте свій ґрунт, а потім посадіть колдрабі. Ви можете мати безперервний урожай, якщо ви посадите кольрабі кожні два-три тижні. Не забудьте розмістити насіння від ¼ до ½ дюйма глибоко в ґрунті і приблизно від 2 до 5 дюймів (5-13 см.), Якщо висаджуєте насіння безпосередньо назовні.
Крім того, під час вирощування колрабі слід тримати грунт добре политою, інакше у вас вийдуть жорсткі, деревно-стеблові рослини.
Коли збирати урожай Кольрабі
Колрабі врожаю - це коли перший стебло діаметром 1 дюйм (2,5 см.). Кольрабі можна збирати безперервно, до тих пір, поки стебла не будуть діаметром 2 - 3 дюйма (5 - 7,6 см.). Після цього ваші рослини будуть занадто старі і занадто жорсткі. Поки ви краще знаєте, коли збирати коллабі, у вас будуть рослини з більш м'яким, солодшим смаком.