Догляд за яблучним медом - Як виростити яблуневу меду
Яблука з медом відзначаються своєю кремовою, соковитою м’якоттю та універсальністю. Ви хочете фрукти з пирогом, яблучним соусом або свіжим хрустким зразком, медові хрусткі яблука - переможці. Дерева широко доступні, і інформація про яблуневе медоносне яблуко підкреслює їх холодостійкість, завдяки чому дерева підходять до зони 4 міністерства сільського господарства США та, можливо, 3 у захищених місцях. Дізнайтеся, як виростити яблуню з медом і насолоджуйтесь роками плодів середнього сезону з неперевершеним смаком.
Медоносні дерева доступні на карликових або звичайних підщепах. Вони надійні носії і дають плоди дуже рано в зрілості. Дерево зародилося в Ексельсіорі, штат Міннесота в 1974 році і стало одним з найбільш популярних сучасних сортів. Плоди рум’яно-червоні, середнього розміру і мають тонку шкірку. Плоди не дозрівають рівномірно на дереві, а аромат не розвивається одноразово, тому на цьому яблуні потрібно кілька врожаїв. Однак це означає свіжі яблука тижнями, і вони чудово зберігають до 7 місяців у прохолодному темному місці.
В Європі плід відомий як яблуко медового крупа і добре справляється в прохолодних регіонах.
Як виростити яблуневу меду
Висаджуйте молоді яблуні у добре зміненому та розпушеному суглинистому ґрунті на повному сонці. Ґрунт повинен вільно стікати і мати діапазон рН від 6,0 до 7,0. Для встановлення плодів дереву потрібен супутник запилення. Вибирайте цвітіння раннього та середнього сезону.
Здається, дерева найкраще підходять, коли навчаються до центрального лідера, тому для перших кількох років знадобиться певна ставка. У міру того, як дерево починає плодоносити, зайві плоди на нижніх стеблах слід видалити, щоб зменшити поломку. Обрізають молоді дерева взимку, коли вони сплять, щоб отримати міцні риштування, здатні утримувати важкі плоди.
Більшість врожаїв яблук медоносних припадає на вересень, але може тривати до жовтня. Поводьтеся з ніжними плодами обережно, оскільки вони схильні до синців і пошкоджень через тонку шкірку.
Honeycrisp Apple Care
Ці дерева схильні до ряду хвороб і шкідників, хоча вони стійкі до парші яблуні. Молоді дерева сприйнятливі до вогню, але зрілі дерева здаються незахищеними хворобою. Пліснява, мухоловка і сажавата пляма - це грибкові захворювання, що викликають занепокоєння.
Більшість шкідників завдають косметичної шкоди плодам, таким як мотилі та листочки, але попелиці атакують новий ріст та квіткові бутони, знижуючи енергійність та врожайність. Застосовуйте відповідні пестициди, такі як садівниче мило з інтервалом 7 днів для боротьби з комахами, що смоктають. Коління молі найкраще контролювати, використовуючи липкі пастки на початку сезону.