Домашня » Їстівні сади » Вирощування шафрану в приміщенні догляд за шафрановим крокусом в домашніх умовах

    Вирощування шафрану в приміщенні догляд за шафрановим крокусом в домашніх умовах

    По-перше, вирощуючи шафран в приміщенні, вам захочеться придбати цибулини. Переконайтесь, що купуєте у поважного насіннєвого будинку, а цибулини - шафрановий крокус, а не осінній луговий крокус - Crocus sativus, ні Colchicum autumnale.

    Примітка: Для того, щоб визначити, скільки кори потрібно замовити, загальне правило - це три нитки на людину в рази, ніж кількість людей в сім'ї, в рази більше кількості страв з шафрану, виготовлених на рік. Наприклад, якщо сім'я з чотирьох людей має страви з шафрану раз на два місяці або близько того, їм потрібно 24 рослини.

    Крокус будь-якого сорту загниє, якщо його посадити у вологий ґрунт, тому посадка шафранових крокусів всередині забезпечить не гниття цибулини чи шкірок. Ваш постачальник цибулин надішле їх вам в потрібний час для посадки та / або проконсультується з ними щодо вашого клімату та місця розташування, але їх слід посадити восени..

    На дно 6-дюймової сівалки покладіть від 1 до 2 дюймів або дрібного гравію, або крупнозернистого піску. Залиште залишок ємності багатим, добре дренуючим горщиком. Викопайте 2–3 дюймову яму і покладіть в неї стороною кореневий корінь вниз (точки зверху!), А потім накрийте грунтом. Розмістіть цибулини 2 - 3 дюйми один від одного.

    Розташуйте шафранові крокуси всередині в холодному приміщенні від 2 до 9 ° С (2-9 ° С), де вони будуть отримувати чотири-шість годин сонця щодня. Злегка поливайте цибулини через день, поки трав'яниста листя не почне відмирати, як правило, близько квітня. У цей час перемістіть контейнер у теплішу область для імітації весняних температур (10-21 ° С) між 50-70 F..

    Додатковий догляд за шафраном у приміщенні

    Догляд за шафрановим крокусом на цьому етапі слід знову розпочати. Перезапустіть режим поливу через день.

    Стигми з квітів - їх буде по три на квітку - потрібно зібрати з цвітінь того ж дня, коли вони відкриються. Зірвіть відкриті квіти зі своїх стебел і обмацуйте шафранову нитку від цвітіння, потім викладіть нитку на паперовий рушник, щоб висохнути (стежте за бризами чи протягами!). Зберігайте нитки у герметичній ємності, позбавленій вологи. Щоб використовувати ваш шафран, тостуйте пасма, а потім подрібніть в порошок або настоюйте їх у рідині для використання у вашій улюбленій паельї.

    Обріжте листя, тільки якщо ви впевнені, що рослина більше не цвіте. Нові бутони повинні переламати грунт протягом одного-семи днів після першого цвітіння. Іноді з тієї ж рослини може виникнути друга (рідко третя).

    У цей момент припиніть будь-який полив і перенесіть контейнери з крокусом назад у холодне приміщення, поки не лягає з квітня по вересень. Перебуваючи в стані спокою, не поливайте крокус.

    Пам’ятайте, корки розмножуватимуться щороку, тому з часом у вас може бути більше, ніж потрібно. Подаруйте їх іншому любителю шафрану в подарунок. Рослини можуть дожити до 15 років, але найкраще «освіжити» їх, викопуючи, розділяючи і пересаджуючи кожні чотири-п’ять років. Будьте терплячі; проходить цілий рік, перш ніж з’являться перші квіти.