Вирощування груші D'Anjou як доглядати за деревом груші D'Anjou
Покупки груш, і ви, швидше за все, побачите звичайних підозрюваних, Бартлетта, Боска та Д'Анджоу. Досі одна з найкращих груш на ринку, D'Anjou була представлена в 1842 році. Груші D'Anjou - це напівкарликові дерева, які виростають у висоту до 18 футів (5,5 м.) У висоту, що полегшує їх збирання. Вони не тільки морозостійкі (зони USDA 5-8), але і посухостійкі.
Просто називається Анжу, або Д'Анджоу, повна назва цих пишних груш - Беурре д'Анжу від французької "beurre", що означає масло - стосовно багатого, маслянистого смаку фруктів. Вважається, що вони походять з Бельгії та названі на честь регіону Франції Анжу.
Дерево є не тільки чудовим виробником, але також є високо декоративним. Цвіте навесні ароматними кремово-білими квітами, які приваблюють запилювачів, а за ними - великі зелені плоди. Груші D'Anjou надзвичайно соковиті і ідеально підходять для консервування, випічки, свіжої їжі і, звичайно, соків.
Вирощування груші D'Anjou
Грушам Д'Анджоу потрібен запилювач для встановлення фруктів, таких як Бартлетт, Боск, Секель або Смачні. Ці грушові дерева можна вирощувати в міні-групі фруктових садів або у великих контейнерах.
Плануйте висаджувати груші D'Anjou навесні, коли дерево ще не працює. Виберіть ділянку, що знаходиться на повному сонці, принаймні 6 годин на день, з добре дренованим ґрунтом з рН 6,0-7,0.
Заготівля груш D'Anjou
Груші Д'Анью починають плодоносити, коли їм 4-8 років. Плоди збирають наприкінці вересня, коли вони мають блискучий зелений колір і все ще дуже твердий. У той час як ви могли їх їсти в цей час, головне для найсолодших, соковитих груш - це помістити їх на зберігання при кімнатній температурі, щоб вони могли підсолодити і продовжувати дозрівати..
По мірі дозрівання м’якоть починає червоніти, а плід стає ще більш ароматним. Ця груша має неймовірно довгий термін зберігання, до 7 місяців, саме тому її часто дають або помітно показують у меню та на бакалійних продуктах у зимові місяці.
Догляд за грушею D'Anjou
Після першого року обріжте грушу. Видаліть присоски, мертві або пошкоджені гілки та ті, що перетинаються один з одним. Також обріжте будь-які зростаючі гілки вниз і обріжте основні центральні (лідерські) гілки посередині дерева, щоб обмежити висоту і заохотити бічні гілки.
Після цього поливайте дерево дюйма (2,5 см) води на тиждень, коли воно висохне, і щорічно удобрюйте звичайним або низьким вмістом азотних добрив.
