Вирощування рослин китайської брокколі Дізнайтеся про догляд за китайською брокколі
Є два сорти китайської капусти, один з білими квітами і один з жовтими квітками. Сорт білої квітки популярний і виростає до 19 дюймів у висоту. Рослина жовтої квітки виростає до приблизно 8 дюймів у висоту. Обидва сорти є термостійкими і будуть рости взимку в більшості районів.
Вирощування рослин китайської брокколі
Вирощувати рослини китайської броколі надзвичайно просто. Ці рослини дуже прощають і добре справляються з мінімальним доглядом. Оскільки ці рослини найкраще ростуть у прохолодніших умовах, якщо ви живете в виключно теплому кліматі, вибирайте сорти, що повільно болтують.
Насіння можна висаджувати, як тільки ґрунт можна буде обробити і посадити протягом усього літа і восени. Посійте насіння ½ дюйма один від одного рядками, розташованими на відстані 18 сантиметрів, і на сонці. Насіння зазвичай проростає через 10 - 15 днів.
Китайська брокколі також любить добре дренований грунт з великою кількістю органічної речовини.
Догляд за китайською брокколі
Розсаду слід проріджувати по одній рослині кожні 8 дюймів, як тільки вони досягають 3 дюймів у висоту. Подавайте воду регулярно, особливо під час сухих заклинань. Забезпечте багато мульчі в грядці, щоб утримати вологу і зберегти рослини прохолодними.
Проблемою можуть стати листяні листочки, капустяна попелиця, лофери та горіхи. Уважно стежте за рослинами, щоб не пошкодити комах, а за необхідності використовуйте органічні засоби боротьби з шкідниками. Зберігайте сад без бур’янів, щоб рекламувати здорові рослини як частину вашого регулярного догляду за китайською брокколі.
Збирання китайської брокколі
Листя готові до збирання приблизно через 60-70 днів. Збирають молоді стебла та листя, коли з’являються перші квіти.
Щоб заохочувати постійне постачання листя, збирайте або обрізайте стебла за допомогою чистого гострого ножа, приблизно в 8 дюймах від верхівки рослин.
Після збирання китайської брокколі ви можете використовувати її на смазі або злегка на пару, як у капусті.