Міні-капустяні поради Золотий хрест для вирощування капусти Золотого хреста
Ви також отримаєте повністю зрілі, крихітні капустяні головки швидше, ніж майже все на вашому городі.
Про сорт капусти Золотий хрест
Міні-капуста «Золотий хрест» - цікавий сорт. Головки мають діаметр лише 6-7 дюймів (15-18 см.). Невеликий розмір полегшує зберігання в холодильнику, а також для більш близьких посадок на овочевому грядці або вирощування капусти в контейнерах.
Золотий хрест - ранній сорт. Голівки дозрівають з насіння лише за 45 до 50 днів. Вирощувати їх можна двічі, один раз навесні для ранньої капусти та знову в кінці літа або на початку осені для подальшого осіннього врожаю.
Аромат Золотого хреста схожий на інші зелені капусти. Він підходить для різноманітного використання на кухні. Ви можете насолоджуватися цією капустою в сирому вигляді, в салаті з соління, маринованому, в квашеній капусті, смаженому або смаженому.
Вирощування капусти Золотого Хреста
Почати сорт капусти Золотий хрест із насіння швидко та просто. Почніть навесні або в кінці літа до початку осені. Як і вся капуста, це овоч з прохолодною погодою. Він не буде добре рости при 80 ° F (27 ° C) або тепліше.
Можна заводити насіння в приміщенні або заводити їх на вулиці на грядках за три-п’ять тижнів до останніх морозів. Помістіть насіння близько 8 дюймів (8-10 см) один від одного, а потім розріжте розсаду приблизно на 18 дюймів (46 см.) Один від одного.
Грунт має бути родючою, при необхідності перемішувати компост і повинен добре стікати. Поливайте капусту регулярно, але тільки грунт. Уникайте змочування листя, щоб запобігти гниттю. Слідкуйте за шкідниками капусти, включаючи качани капусти, смоли, попелиці та капустяні черв'яки.
Для збору врожаю гострим ножем виріжте головки від основи капусти. Голова капусти готова, коли вона тверда і тверда. Хоча всі види капусти можуть переносити сильний мороз, важливо збирати голівки до того, як температура почне знижуватися ніж 28 F. (-2 ° C). Голови, які зазнали цих температур, також не будуть зберігатися.