Інформація про німецький білий часник - як виростити німецький білий часник

Багато садівників, які вирощують німецький Білий часник, вважають його улюбленим. Його претензія на славу - це розмір гвоздики. Великі цибулини мають всього чотири-шість гвоздик, що полегшує їх шкірку.

Що саме є німецький Білий часник? Це надзвичайно популярний тип твердого чорна з цибулинами слонової кістки. Обгортки гвоздики, однак, рожеві. Цей часник відомий ще кількома назвами. До них належать німецька екстра-харді, північна біла та німецька штеффнек.

Ці величезні часникові цибулини мають насичений, глибокий смак з тривалим теплом. Вони гострі? Їх є, але не дуже багато, достатньо. Цей часник пом’якшує і підсолоджує, коли його готують і відмінно підходить до песто, смажених соусів і соусів.

Якщо ви розглядаєте можливість вирощування німецького білого часнику, ви будете раді почути, що він добре зберігає тверді ноги. Ви можете залишити його в холодному сховищі, і він буде добре зберігатися до березня чи квітня.

Як вирощувати німецький білий часник

Вирощувати німецький білий часник не дуже складно. Для ряду завдовжки 7,6 м. Вам знадобиться півкіло часнику. Розтріть цибулини в гвоздику і посадіть їх на відстані 6 дюймів (15 см.) Один від одного, в ідеалі у вересні чи жовтні.

Посадіть часник, загостреним кінцем вгору, на повному сонці в піщаному або суглинковому ґрунті, який пропонує відмінний дренаж. Кожна повинна бути глибокою від 2 до 4 дюймів (від 5 до 10 см.) Глибиною, розміром від верху гвоздики. Покладіть мульчу зверху.

Поливайте часник лише тоді, коли ґрунт висох. Занадто багато води означає, що часник загниє. Унормовуйте навесні добривами з високим вмістом азоту, а також стримуйте бур’яни.

Коли на черешках часнику почнуть утворюватися маленькі стебла, які називаються лусочками, обріжте їх, коли вони згортаються. Це гарантує, що енергія спрямовується на створення великих цибулин, а не на створення квітів. Хоча хороша новина - їстівні часникові відростки теж їстівні.