Французький трав'яний сад Дизайн французьких рослинних рослин для саду
Перше, що ви захочете зробити, - це переглянути список і отримати найпоширеніші сорти трав, необхідні для тиражування французьких страв. Деякі рослини французької трави "обов'язкові" включають:
- Чебрець
- Розмарин
- Василь
- Естрагон
- Майоран
- Лаванда
- Літні та зимові пікантні
- Цибуля-цибуля
- Петрушка
- Червіль
Лавровий лист - також приємне доповнення до саду французьких трав.
Більшість цих трав є рідними для Середземномор’я і використовуються в комбінаціях для створення трьох класичних сумішей трав. Це гарна ідея вирощувати кожну комбінацію трав в групі, щоб їх легко було зібрати разом для суміші.
- «Прекрасні трави» - це суміш петрушки, цибулі-луковиці, червіли та естрагону, і вони смачні з рибою, картоплею, овочами та яйцями. Цю ніжну суміш найчастіше посипають на їжу після приготування.
- Букет гарні, комбінація двох-трьох гілочок чебрецю, петрушки, естрагону та одного лаврового листя, пов'язаний у сирник для ароматизації супів та тушкованих страв.
- Чебрець, пікантний, розмарин, базилік, майоран та лаванда (з кількома насінням фенхеля) працюють разом, щоб створити Herbs de Provence, який класично використовується для приправлення м'яса, риби та птиці..
Як створити французький трав’яний сад
Потагер, або кухонний сад, датується середньовічними часами, коли монахині та ченці вирощували комбінації трав, квітів та овочів поза зоною приготування їжі для використання в продуктах харчування або як ліки. Часто ці сади розміщували в геометричній конфігурації і розділяли за кольором або формою. У епоху Відродження для прикраси французького трав’янистого саду були додані бордюри та розміщення декоративних предметів, таких як урни та фонтани..
Ви можете вибрати класичний французький дизайн трави, який геометричний, як по спіралі; або оскільки французькі трави досить ситні, їх можна вирощувати у віконній коробці або великому горщику на веранді. Будь-яке з них потребує місця з шести до восьми годин сонця на день та добре дренажних горщикових середовищ. В ідеалі розташуйте французький трав’янистий сад поруч з кухнею чи будинком для зручності використання під час приготування вашої французької мапнусової опуси.
Оскільки деякі трави є багаторічними, а деякі однорічними, змішування їх разом додасть інтерес і збереже садоводство протягом різних сезонів. Базилік і літня пікантність відмирають морозом. Розмарин витривалий лише в зоні витривалості рослини USDA 6 або вище. Петрушка - це дворічне життя, яке гине через два роки, і все-таки воно настільки легко переростає, що, без сумніву, вам буде вічний запас.
Низькорослі трави, такі як естрагон, чебрець, літня пікантна і майоран, повинні бути посаджені на передньому плані саду, щоб вони не затінювались від сонця. Лаванда, розмарин і зимова пікантна рослина густо зростають і добре справляються з прикордонними рослинами. Ви хочете зробити невелике індивідуальне дослідження кожної рослини, оскільки всі вони мають дещо різні вимоги.
Перекопайте грунт вниз на 6 - 8 дюймів і поправте компостом або торфом, або в грядках з легким ґрунтом. Мета тут - створити добре дренуючий грунт. Вода, коли ґрунт пересихає за кілька сантиметрів від рослини, щоб спонукати коріння шукати воду.
Прищипуйте квіти назад на рослинах французьких трав, щоб заохотити бадьорість, за винятком цибулі та лаванди, які можуть залишатися в цвітінні. Якщо ви хочете в своєму французькому саду, прикрасьте статуя, лавки чи інший декор двору. Інші природні штрихи, наприклад, корінні чагарники або низькі живоплоти з самшиту, додають додаткової краси та привертають увагу до саду.
