Рослина квітучої редьки - боротьба із засипанням редьки
Редька болта з тієї ж причини, що і все інше - внаслідок високих температур і довгих днів. Редис вважається посівом прохолодних сезонів і найкраще вирощувати ранньою весною або восени, коли температура коливається між комфортними 50-65 F. (10-16 С.) і тривалістю дня коротка до помірної. Вони також люблять багато вологи під час росту.
Якщо редис буде висаджений занадто пізно навесні або занадто рано для осені, тепліші темпи та довші дні літа неминуче призведуть до засипки. Хоча ви можете вирізати квітку редьки, редька, яка закрутила, матиме гіркіший, небажаний смак і має більш деревний характер.
Попередження цвітіння редьки або болтування
Є способи мінімізувати болтинг на редьках. Оскільки вони віддають перевагу прохолодним, вологим умовам вирощування, не забудьте посадити їх при температурі від 50 до 65 F. (10-16 ° C). Все тепліше призведе до того, що вони швидше дозріють і заткнуться. Ті, хто вирощується в більш прохолодних температурах, також матимуть більш м'який аромат.
Весняну посаджену редьку слід також збирати рано - до початку спеки, а влітку починають літні дні. Редис зазвичай дозріває через 21-30 днів або три-чотири тижні після посадки. Часто перевіряти їх - хороша ідея, оскільки вони мають тенденцію до швидкого зростання.
Як правило, червона редька готова до збирання лише до досягнення діаметру близько дюйма. Білі сорти найкраще збирати в діаметрі менше ¾ дюйма.
Деякі з східних типів природно схильні до завивання, і це може статися незалежно від ваших зусиль. Якщо ваша редька вже посаджена пізніше, ніж повинна бути, ви можете мінімізувати ефекти болтування, зберігаючи рослини редьки, зрошуючи і додаючи мульчу, щоб утримати цю вологу і зберегти рослини більш охолодженими..