Відмінності баклажанів від Гензеля та Гретеля
Гензель і Гретель - два різні гібридні сорти баклажанів, обидва досить нові для світу садівництва. Кожен з них виграв Усі американські селекції - Гензель у 2008 році та Гретель в 2009 році. Обидва були розроблені спеціально для розробки деяких небажаних характеристик більшості баклажанів.
Практичних відмінностей між баклажанами Гензель та Гретел майже немає. У Гензеля шкіра глибокої фіолетової шкіри, а шкіра Гретел - біла, але в іншому випадку вони мають однакові якості, що робить їх прекрасними варіантами для городу:
- Плоди довгі і вузькі і взагалі невеликі порівняно з іншими сортами.
- Шкіра тонка і ніжна без гіркого присмаку, тому немає приводу знімати її для їжі.
- Насіння було значно скорочено до поліпшення текстури плодів.
- Вікно збору врожаю більше, ніж для інших баклажанів. Ви можете приступити до збирання та використання плодів, коли вони становлять лише 3 - 4 дюйми (7,6 - 10 см.).
- Продовжуйте збирати баклажани, коли вони виростають приблизно до 10 дюймів (25 см.), І ви все одно матимете смачні ніжні плоди.
Вирощування баклажанів Гензеля та Гретеля
Вирощування баклажанів Гензеля та вирощування баклажанів Gretel точно так само. Вони настільки схожі і мають в основному ті ж потреби, що й інші види баклажанів, що насправді немає відмінності. Рослини невеликі, це означає, що вони можуть рости у вашому овочевому грядці, але вони також добре справляються з контейнерами на внутрішніх двориках.
Переконайтеся, що ґрунт багатий, додаючи при необхідності компост або добриво. Він повинен добре стікати, і якщо ви садите їх у контейнери, там повинні бути дренажні отвори. Ви можете починати свої баклажани Hansel та Gretel як насіння в приміщенні або використовувати пересадки. Так чи інакше, не виставляйте рослини на вулицю, поки погода не буде тепло. Вони не переносять холодних температур добре.
Незалежно від того, вирощені в саду чи в контейнері, покладіть свої баклажани на місце, яке регулярно буде отримувати повне сонце та воду. Баклажани будуть готові до збору врожаю, починаючи через 55 днів після пересадки, але пам’ятайте, що ви можете продовжувати збирати їх у міру збільшення плодів.
