Кущі смородини дізнайтеся, як вирощувати смородину в садах

Смородина - це невеликі ягоди, які пакують багато живлення. Згідно з посібником з харчування США, вони мають більше вітаміну С, фосфору та калію, ніж будь-які інші фрукти. Крім того, вони поступаються лише бузині за вмістом заліза та білка, і вони нижчі за жиром, ніж будь-які фрукти, крім нектаринів.

Смородина буває червоного, рожевого, білого та чорного кольору. Червоні та гострики використовуються насамперед у джемах та желе, оскільки вони досить терпкі. Білі найсолодші і їх можна їсти з рук. Сушена смородина стає все більш популярною як закуска. Деякі кущі смородини досить привабливі для посадки в чагарник або квітковий бордюр.

Як вирощувати смородину

Існують обмеження на вирощування смородини в деяких районах, оскільки вони чутливі до іржі білої сосни, хвороби, яка може спустошити дерева та сільськогосподарські культури. Місцеві розплідники та агенти розширення сільського господарства можуть допомогти вам з інформацією про обмеження у вашій місцевості. Ці місцеві ресурси також можуть допомогти вам вибрати сорт, який найкраще росте в районі. Завжди вимагайте сортів, стійких до хвороб.

Кущі смородини можуть запилити власні квіти, тому для отримання плодів вам потрібно посадити лише один сорт, хоча ви отримаєте більші плоди, якщо посадите два різних сорти.

Догляд за кущами смородини

Кущі смородини живуть від 12 до 15 років, тому варто витратити час, щоб правильно підготувати грунт. Їм потрібен добре дренований ґрунт з великою кількістю органічних речовин і pH від 5,5 до 7,0. Якщо ваш ґрунт глинистий або піщаний, перед посадкою обробіть багато органічної речовини або підготуйте підняту грядку.

Смородина добре росте на сонці або частковому тіні, і цінує післяобідню тінь у теплих кліматичних умовах. Кущі смородини віддають перевагу прохолодним умовам у зонах стійкості рослин 3 до 5. Рослини можуть скидати листя, коли температура перевищує 85 градусів за Фаренгейтом (29 С.) протягом тривалого періоду часу.

Посадка смородини трохи глибше, ніж вони росли в їхніх дитячих контейнерах, і розміщуйте їх на відстані від 4 до 5 футів. Ретельно поливайте після посадки та наносіть 2–4 дюйми органічної мульчі навколо рослин. Мульча допомагає підтримувати ґрунт вологим та прохолодним та запобігає конкуренції бур’янам. Щорічно додайте додаткову мульчу, щоб довести її до належної глибини.

Вода смородини регулярно кущить, щоб зберегти вологість ґрунту з того часу, коли вони почнуть рости навесні до після збору врожаю. У рослин, які не отримують достатньої кількості води навесні та влітку, може розвинутися цвіль.

Занадто багато азоту також заохочує захворювання. Дайте їм лише пару столових ложок 10-10-10 добрив один раз на рік ранньою весною. Тримайте добриво в 12 дюймах від стовбура чагарнику.

Обрізка кущів смородини щорічно є корисною для рослини, а також як у підтримці її форми, так і щорічно збільшує здоровий урожай.