Попутні рослини для салату, що садити з листям салату в саду
Салат має перевагу, якщо біля нього є більшість овочів. Цибуля та часник, зокрема, є добрими сусідами, оскільки вони, природно, відштовхують попелицю, поширену проблему для салату. Аналогічно нігтики, одну з великих потужностей відбивачів шкідників, можна посадити біля салату, щоб уникнути помилок.
Є багато інших рослин, які, хоча вони активно не відштовхують салатів, що їдять клопів, дуже раді ростуть поруч. Ці рослини-супутники для салату включають:
- Буряк
- Морква
- Пастернак
- Полуниця
- Редька
- Цибуля
- Спаржа
- Кукурудза
- Огірки
- Баклажани
- Горох
- Шпинат
- Помідори
- Соняшники
- Коріандр
Це не вичерпний список супутників салатових рослин, але для початку роботи це багато овочів.
Деякі рослини-супутники для салату покращують його текстуру, якщо він знаходиться поруч. Редис, висаджений поблизу салату, повинен залишатися м’якшим довше літа, уникаючи класичної деревності, яку вони відчувають при гарячих температурах.
Звичайно, є якісь овочі може не бути хороші супутники салату. Це в основному все в сім'ї капусти, наприклад:
- Брокколі
- брюсельська капуста
- Капуста
- Цвітна капуста
