Домашня » Їстівні сади » Покриви холодної погоди - коли і куди садити вкривні культури

    Покриви холодної погоди - коли і куди садити вкривні культури

    Покрівельний урожай - це все, що посаджено для того, щоб буквально «прикрити» земельну ділянку, яка не використовується. Покривні культури використовуються з найрізноманітніших причин, від зеленого гною до поліпшення ґрунту до боротьби з бур’янами. Для домашнього садівника питання про те, де посадити покривні культури, зводиться до того, яка частина вашого саду буде порожньою в холодну погоду.

    Покривні культури найчастіше садять як зелений гній. Покривні культури, що фіксують азот, схожі на губки, які всмоктують азот, а також інші поживні речовини, які в іншому випадку можуть бути втрачені бур’янами або змиті дощем та таненням снігу. Навіть рослини, що не фіксують азот, допоможуть забезпечити повернення багатьох поживних речовин у ґрунт, коли рослини навесні переробляються..

    Покривні культури - також чудовий спосіб допомогти зберегти та навіть покращити стан вашого ґрунту. Під час посадки покривні культури запобігають ерозії, утримуючи верхній ґрунт на місці. Вони також допомагають зменшити ущільнення ґрунту і допомагають корисним організмам у ґрунті, як глисти та бактерії, процвітати. Коли вкривні культури переробляються назад у ґрунт, органічний матеріал, який вони забезпечують, збільшує, наскільки добре ґрунт може утримувати воду та поживні речовини.

    Нарешті, висаджуючи покрівельний урожай, ви вирощуєте рослини, які можуть конкурувати з бур’янами та іншими небажаними рослинами, які хотіли б оселитися у вашому саду, поки він порожній. Як можна говорити з багатьма садівниками, часто огородок, залишений порожнім протягом зими, буде наповнений холодними витривалими бур’янами в середині весни. Покривні культури допомагають запобігти цьому.

    Вибір урожаю холодної погоди

    Існує багато варіантів для вкриття врожаю, і який найкращий для вас буде залежати від місця проживання та ваших потреб. Покривні культури, як правило, поділяються на дві категорії: бобові або трави.

    Зернобобові вигідні, оскільки можуть фіксувати азот і, як правило, більш холодостійкі. Але їх також можна встановити трохи складніше, і ґрунт повинен бути засіяний, щоб зернобобові змогли належним чином взяти та зберігати азот. Посіви бобових покривів включають:

    • Люцерна
    • Австрійський горох озимий
    • Конюшина Берсі
    • Чорний медик
    • Курячий вікч
    • Каупея
    • Багряний конюшина
    • Польовий горох
    • Волохата віка
    • Кінські боби
    • Конюшина Кура
    • Квасоля манг
    • Червона конюшина
    • Соя
    • Підземний конюшина
    • Біла конюшина
    • Білий конюшина
    • Вуліпод віка
    • Жовтий конюшина

    Посіви з трав’янистого покриву легше вирощувати і їх також можна використовувати як вітрові блоки, що додатково допомагає запобігти ерозії. Але трави, як правило, не холодостійкі і не здатні фіксувати азот. Деякі культури трав'яного покриву включають:

    • Однорічна райграс
    • Ячмінь
    • Тритикале
    • Пшенична трава
    • Озиме жито
    • Озима пшениця

    Посіви озимого покриву можуть допомогти вам покращити та використовувати ваш сад цілий рік. Використовуючи покривні культури для саду, ви можете бути впевнені, що ви отримаєте максимум користі від свого саду в наступному році.