Догляд за китайською капустою - як вирощувати китайську капусту

Розмірковуючи про посадку китайської капусти, ви повинні пам’ятати, що можна вирощувати ранньозімній або середньозимовий урожай або весняний урожай. Просто не садіть свою капусту занадто пізно, інакше вона відправить квіткові стебла перед тим, як робити головки, які позбавляють рослину поживних речовин.

Одним із етапів вирощування китайської капусти є підготовка ґрунту. Для посадки китайської капусти необхідний важкий грунт, який затримує вологу. Однак ви не хочете, щоб ґрунт був занадто вологим, оскільки він може загнивати рослину. Щоб ваша китайська капуста добре росла протягом сезону, слід удобрити грунт перед посадкою. Також переконайтесь, що рослини отримують достатню кількість води, але не занадто багато, протягом усього сезону.

Посадку китайської капусти можна проводити в кінці літа восени (серпень по жовтень) для ранньої взимку або в середині озимого врожаю, або взимку (січень) для весняної культури. Все залежить від того, коли ви хочете, щоб ваша капуста була зібрана. Висаджуючи взимку, ви хочете вирощувати китайську капусту там, де вона захищена від холоду, льоду та морозу під час дозрівання.

Вирощування китайської капусти найкраще проводити, коли рослини розташовані на відстані 10 сантиметрів (25 см). Це дає менші головки, які чудово підходять для домашнього використання. Крім того, ви хочете дві-трифунтові головки, тому посадіть їх у подвійні ряди, щоб розмір головок був меншим.

Якщо ви садите з насіння, обов’язково покладіть насіння на 1/4 до 1/2 дюйма (.6 до 1,2 см) глибиною та 3 дюймами (7,6 см) один від одного. Коли зростаюча китайська капуста має висоту від 4 до 5 дюймів (10-13 см.), Можна проріджувати рослини приблизно на 25 дюймів (25 см)..

Збирання рослин китайської капусти

Коли ви збираєте капусту, обов'язково вибирайте китайську капусту, яка вирощується з першого розпочатого посадки, якщо ви похизували посадки для суцільних культур.

Візьміть головки і очистіть їх від пожовкнення або помилок пошкодженого листя зовні і загорніть їх у пластик, щоб вони трималися в холодильнику кілька тижнів.

Китайська капуста - чудовий овоч, який можна включити у всі ваші салати.