Чи можете ви перезимувати лоскути - поради щодо зимового догляду за паштетом

Абсолютно! Перезимування пастернаку - чудова ідея. Будьте впевнені, що перезимуючи пастернак, ви сильно мульчуєте їх. Коли я серйозно кажу, надайте їм 6-12 дюймів (15-30 см.) Соломи або мульчування компосту. Після того, як вони мульчуються, такі додаткові догляд за пастернаком більше не потрібно. Коріння будуть красиво зберігатися, поки ви не будете готові їх використовувати.

Якщо ви живете в районі, де спостерігаються м'які або особливо дощові зими, краще викопати коріння пізньої осені і зберігати їх у погребі чи схожих місцях, бажано одних із 98-100% вологістю та між 32-34 F. (0-1 С.). Так само ви можете зберігати їх у холодильнику до 4 тижнів.

Для перезимованої пастернаку навесні видаліть мульчу з грядок і збирайте коріння до того, як верхівки почнуть проростати. Ніколи не дозволяйте рослинам квітнути перед збиранням. Якщо ви це зробите, коріння стануть дерев`яними і язичковими. З огляду на те, що пастернак - це дворічні рослини, якщо насіння тільки проросло цього року, навряд чи вони будуть цвісти, якщо не підкреслити.

Як вирощувати петрушки взимку

Пастернак віддає перевагу сонячним ділянкам саду з родючою, глибокою, добре дренируемой грунтом. Пастернак майже завжди вирощується з насіння. Щоб гарантувати проростання, завжди використовуйте свіжу упаковку насіння, оскільки пастернак швидко втрачає свою життєздатність приблизно через рік. Також бажано замочити насіння протягом ночі, щоб прискорити проростання.

Посадіть насіння пастернаку навесні, коли температура ґрунту становить 55-65 F. (13-18 C.). Включіть в грунт багато органічної речовини та універсальне добриво. Тримайте насіннєву грядку рівномірно вологим і будьте терплячі; пастернак може пройти більше 2 тижнів, щоб прорости. Коли розсада має висоту близько 6 дюймів (15 см.), Тонку їх на відстані до 3 дюймів (8 см)..

Високі літні температури знижують ріст, знижують якість та викликають гіркі коріння. Щоб захистити рослини від вищих темпів, застосовуйте органічні мульчі, такі як стрижка трави, листя, солома або газети. Мульчі охолоджуватимуть грунт і зменшуватимуть водний стрес, в результаті чого пастернак буде щасливішим.