Інформація про перець Anaheim Дізнайтеся про вирощування перцю Anaheim

Перець Анахайм росте як багаторічний і може давати перець протягом трьох і більше років. Це прямостояча рослина, яка виростає до 1,5 футів (46 см.) У висоту. Він м'який, ніж пекучий рот, і відмінний для приготування їжі та фарш.

Для тих, хто цікавиться вирощуванням перцю Анахайму, зверніть увагу, що рослина легко вирощувати. Все, що вам потрібно, - це основні знання по догляду за перцем Анахайм.

Як вирощувати перець Анахайм

Повідомляючи про основні вимоги до росту Anaheim, ви отримаєте допомогу у виробництві здорової рослини з низьким рівнем обслуговування. Як правило, вирощування перцю Анахайму рекомендується в американському департаменті сільського господарства, зимостійкість рослин 5 - 12. Перець Анахайм - ніжні овочі, тому вам потрібно буде почекати, поки грунт прогріється і не промерзають, щоб перенести саджанці на вулицю.

Якщо ви садите насіння, починайте їх у приміщенні за півтора місяця до останньої дати морозів у вашій місцевості. Не садіть їх занадто глибоко, лише приблизно 0,2 дюйма (0,05 см.) В глибині місця, де знаходиться повне сонце. Як і багато овочів, перцю Анахайму потрібно сонце, щоб рости і процвітати.

За інформацією перцю Анахайма, рослини віддають перевагу піщаному суглинку як грунту. Перевірте кислотність ґрунту та відрегулюйте його до pH від 7,0 до 8,5. Розсаджуйте розсаду в декількох футах один від одного або трохи менше на піднятих грядках.

Полив - важлива частина догляду за перцем Анахайм. Поливи перцю потрібно регулярно поливати протягом вегетаційного періоду і підтримувати грунт вологою. Якщо рослини не отримують достатню кількість води, плоди можуть заїхати. З іншого боку, слідкуйте за тим, щоб не забезпечувати занадто багато води, оскільки можуть виникнути кореневі гнилі та інші грибкові проблеми.

Використовуйте кілька столових ложок 5-10-10 добрив у траншеї навколо кожної рослини, приблизно в 4 дюймах (10 см.) Від стебла..

Використання анагейського перцю

Як тільки ваш урожай перцю розпочнеться, вам потрібно буде знайти різні способи використання перців Анахайму. Ці перці досить м'які, щоб їх їсти сирими, але вони також чудово фаршируються. Вони реєструють від 500 до 2500 теплових одиниць за шкалою Сковіля, залежно від ґрунту та сонця отриманих рослин.

Anaheims - один з перців, які часто використовуються для виготовлення Chili Relleno, популярної американсько-мексиканської страви. Перець обсмажують і заправляють сиром, потім опускають в яйце і обсмажують.