Бур'ян - це лише бур’ян, або це - бур'яни, які є травами
Існує ряд бур’янів, які використовуються як корисні трави. Деякі з найбільш поширених включають наступне:
- Голденрод - Загальнорослий золотарник - це природний "бур'ян", який використовується як трава по всьому світу. Назва його роду, Соледаго, означає "скласти ціле". Колись він був використаний корінними американцями для лікування респіраторних проблем. Рослина також використовується для загоєння ран, діабету та туберкульозу. Листя золотистого можна висушити і зробити заспокійливим чаєм для лікування стресу і депресії.
- Кульбаба - Кульбаби - ще одна з бур’янів, що використовуються як корисні трави. Його назва походить від французького «dents de lion», що означає «левові зуби». Ви також можете це знати, як puffball, оскільки він перетворюється на білого puffball, коли йде насіння. Хоча багато хто вважає їх дратівливими бур’янами, кульбаби насправді є багатим джерелом вітамінів А, комплексу В, С та D, а також таких мінералів, як залізо, калій та цинк. Їстівну траву використовували для стимулювання травлення, вилікування бородавок та полегшення симптомів, пов’язаних із застудою та ПМС.
- Подорожник - Ви не можете отримати більше звичайного, ніж трава подорожника. Цей шкідливий бур’ян може швидко заповнити газон. Корінними американцями подорожник зазвичай називали «стопою Вітмена», оскільки, як вважалося, він з'явиться туди, куди білі люди пішли. Кажуть, він має в'яжучі властивості, зменшує запалення шкіри, і в результаті використовується для лікування незначних подразнень шкіри, таких як укуси, укуси, опіки та порізи.
- Дикий часник - Ще один бур'ян, що невпинно спливає на галявині, - дикий часник. Цю маленьку траву часто плутають з дикою цибулею; тим не менш, багато людей зневажають рослину. Однак його сік можна використовувати як відштовхувач від молі, а вся рослина, як кажуть, відштовхує комах та кротів.
- Дика полуниця - Суниця часто отримує поганий реп через свої швидкозростаючі здібності. Однак рослина не тільки їстівне, але воно має і багато лікарських властивостей. До їх числа належить використання як антикоагулянтного, антисептичного та знижувального температури. Свіже листя можна також подрібнити і нанести на шкіру як лікування від фурункулів, опіків, стригучого лишаю та укусів комах.
- Нут - Вітрянка - це, мабуть, один із найпоширеніших бур’янів у всьому світі. Однак цей швидко розстилається ґрунтовий покрив насправді досить смачний у салатах і супах або коли використовується як гарнір. Цей так званий бур’ян також є хорошим джерелом вітамінів А, В і С, кальцію та калію.
- Лихоманка - Лихоманка - бур'яниста багаторічна рослина родини маргариток, яка зазвичай з’являється там, де була оброблена земля. Вся рослина має лікарські засоби, такі як для полегшення мігрень головного болю та артриту.
- Кривошип - Кривошик або чортову кропиву може бути важко контролювати на галявині або саду, але його ароматна, пір'яста листя додає салатам пиріжковий аромат. Олія рослини також вважається ефективним відштовхувачем від комах, коли листя подрібнюються, і, як вважали, його використовують для уповільнення кровотечі ран.
- Мюллейн - Мюллейн - ще одна рослина, яку зазвичай вважають бур’яном на газоні або саду. Тим не менш, королевик виявився ефективним проти респіраторних захворювань, кашлю, ангіни, геморою та діареї.
Деякі з найпоширеніших газонних і садових бур’янів виявляють не тільки їстівні, ні лікарські властивості, але й багато з них дають чудові квіти. Тому перед тим, як вирвати цей бур’ян з саду, дайте йому ще один гарний вигляд. Ви можете бути здивовані, дізнавшись, що ваш так званий бур’ян вимагає місця в саду трав.