Чи можете ви їсти сукуленти Інформація про їстівні сукуленти, які ви можете виростити
Серйозно, чи вам спало на думку їсти свої соковиті рослини? Дослідження показують, що можна їсти кілька видів сукулентів. Давайте подивимось на їстівні сукуленти.
Харчування сукулентних рослин
Не тільки деякі соковиті рослини їстівні, але вони забезпечують деякі харчові елементи у вашому раціоні. Деякі кажуть, що знижують холестерин і артеріальний тиск і зменшують кашель. Ось декілька видів сукулентів, які ви можете їсти:
- Седум: Серед найбільшої групи сукулентних рослин у вашій колекції, мабуть, є кілька видів седум. Кажуть, що ці зразки з низьким обслуговуванням є їстівними. Жовтоцвіті типи слід вживати перед вживанням. Ви можете додати листя, квіти, стебла або навіть насіння до салатів або коктейлів. Вони мають легкий перцевий смак. Деякі гіркі. Цю гіркоту можна зменшити при обсмажуванні або парі.
- Колючий грушевий кактус: Улюблена декоративна рослина, колюча груша відома своїми соковитими та їстівними плодами. Почистіть і їжте сире або на грилі. Це забезпечує організм вітаміном С і бета-каротином, що покращує зір і зменшує запалення. Подушечки теж їстівні.
- Плід дракона: Ще один часто вирощуваний соковитий - плід дракона пітая. Вичавте білу м’якоть і вживайте в сирому вигляді. Ви також можете додати коктейлі або супи. Антиоксидант багатий і сприяє хорошим бактеріям в кишечнику.
- Салікорнія: Цю соковиту рослину можна їсти в сирому або вареному вигляді. Подібно до шпинату, його можна їсти так само. Помістіть його або додайте в салати, не сирі.
- Purslane: Ви думаєте про це як бур’ян у саду чи вирішили його вирощувати, purslane (Portulaca oleracea) робить приємну заміну шпинату, вживаного в сирому або вареному вигляді.
Вживання в їжу соковитих рослин може бути не найкращим результатом вашого часу та турботи, витраченої на їх вирощування. Однак це цікавий факт і щось, що ви, можливо, захочете поділитися з друзями, що ростуть соковито. Якщо ви вирішите взяти проби своїх соковитих листя, не забудьте спочатку дослідити, щоб побачити, як їх слід приготувати.
Відмова від відповідальності: Зміст цієї статті призначений виключно для освітніх та садівничих цілей. Перш ніж використовувати або приймати всередину будь-яку рослину або рослину в лікарських цілях або іншим способом, проконсультуйтеся з лікарем, травником або іншим відповідним фахівцем для отримання консультації.