Інформація про рослини мускатного горіха Чи можете ви вирощувати мускатний горіх
Дерева мускатного горіха є вічнозеленими рослинами Молукк (острови прянощів) та інших тропічних островів Східної Індії. Велике насіння цих дерев дають дві примітні спеції: мускатний горіх - це ядро насіння при подрібненні, тоді як булава - це терте червоно-оранжеве покриття, або аріл, що оточує насіння.
Інформація про рослини мускатного горіха
Мускатний горіх (Myristica fragrans) пронизана історією, хоча письмових відомостей про неї немає до 540 р. в Константинополі. Перед хрестовими походами згадується про використання мускатного горіха як про те, що він "обкурює" вулиці, без сумніву, робить їх ароматними, якщо не більш санітарними.
Колумб шукав прянощі, коли він висадився у Вест-Індії, але саме португальці вперше захопили плантації мускатного горіха молукків і контролювали їх розповсюдження до тих пір, поки голландські контролери не затрималися. Голландці намагалися обмежити виробництво мускатного горіха, щоб створити монополію та утримувати ціни на астрономічних темпах. Історія Мускатного горіха продовжує продовжувати діяти як потужний фіскальний та політичний гравець. Сьогодні більша частина преміум-спецій мускатного горіха походить з Гренади та Індонезії.
Спеція спеції мускатного горіха використовується для ароматизації всього, від багатьох десертів до кремових соусів, в м'ясних рублях, яйцях, над овочами (наприклад, кабачки, морква, цвітна капуста, шпинат і картопля), а також запивання ранкової кави.
Мабуть, мускатний горіх має деякі галюцинаторні властивості, але кількість, необхідна для вживання в їжу, щоб пережити подібні речі, швидше за все, дуже захворіє. Цікаво, що булава з арилу мускатного горіха - це речі, що вкладаються в сльози, як подразник для очей; отже, "кинути" когось - означає розірвати їх.
Я ніколи не бачив жодного, але інформація про рослину мускатного горіха перераховує його як вічнозелене тропічне дерево з кількома стеблами, яке досягає висоти від 30 до 60 футів у висоту. Дерево має вузькі, овальні листя і несе чоловічі або жіночі жовті квіти. Плід завдовжки 2 дюйми покритий зовнішнім лушпинням, яке розпадається, коли дозріває плід.
Чи можете ви вирощувати мускатний горіх?
Якщо вам трапляється жити в потрібному місці і ви можете взяти на себе руки, можливо, ви будете мати успіх у вирощуванні спецій мускатного горіха. Дерева мускатного горіха можуть рости в зонах USDA 10-11. Як тропічне дерево, мускатний горіх любить його гарячим, в переважно сонячних місцях з деяким відтінком. Виберіть захищений майданчик, якщо ваш район схильний до поривчастих вітрів.
Дерева мускатного горіха слід висаджувати в багатий органічний грунт із середньою текстурою та низькою засоленістю. Рівень pH повинен бути 6-7, хоча вони будуть переносити діапазони від 5,5-7,5. Випробування ґрунту допоможе визначити, чи підходить ділянка, чи потрібно внести зміни, щоб виправити нестачу поживних речовин. Змішайте органічну речовину, як стружка кору, перегнійний гній або листя, щоб підвищити рівень живлення та допомогти в аерації та затримці води. Обов’язково викопуйте яму в глибину не менше чотирьох футів, оскільки мускатні горіхи не люблять неглибоких коренів.
Мускатні горіхи потребують добре дренуючого грунту, але вони також люблять його вологим і вологим, тому зберігайте дерево вологим. Висихання підкреслить мускатний горіх. Мульчування навколо дерева може сприяти утриманню води, але не упакуйте його проти стовбура, або ви можете запросити небажаних комах і відкрити дерево для захворювань.
Очікуйте, що дерево плодоносить у віці 5-8 років протягом приблизно 30-70 років. Після того, як дерево зацвіте, плоди дозрівають (вказується на потріскану лушпиння) і готові до збору в межах 150-180 днів після посадки і можуть давати до 1000 плодів щорічно.
