Що таке синій Хоккайдо сквош Докладніше про догляд за синіми курішками
Блакитний Хоккайдо, який також називають Блю Курі сквош, - це відкритий запилений японський тип кабачі, який має набагато більший термін зберігання, ніж інші типи кабочі. Типовий для кабачкових сквош, блакитного гарбуза Хоккайдо (Максимуми куркурбіти) має сплюснуту форму земної кулі з, як випливає з назви, синьо-сірого кольору.
Додаткова інформація про блакитний Хоккайдо
Золоте м’якоть Блакитного курі є солодким і його можна використовувати як в десертних рецептах, так і в пікантних / солодких гарнірах. Вона, як правило, знаходиться на сухій стороні; однак після зберігання протягом декількох місяців він стане мокрим.
Сині лози з гарбуза Хоккайдо потребують багато місця для вирощування, і можна очікувати, що вони дадуть 3-8 кабачків на рослину. Середня вага становить від 3-5 фунтів (1-2 кг.), Хоча вони можуть рости і важити до 10 фунтів (4,5 кг.).
Чудова блакитна / сіра кабачки або гарбуз, як деякі з них називають, також виглядає красиво як центральний виріб або різьблений, окремо або в поєднанні з іншими кабачками, гарбузами і гарбузами.
Вирощування синього какао-какао
Посійте насіння в приміщенні з травня по червень або безпосередньо в сад в родючий, добре дренований грунт після того, як всі шанси заморозків пройдуть. Посійте насіння на глибину одного дюйма (2,5 см). Насіння проросте через 5-10 днів. Після того, як у саджанців є два справжні набори листя, пересадіть їх на сонячну ділянку саду рядами, що розташовані на відстані 3-6 футів (1-2 м)..
Кабачок повинен бути готовий до збирання приблизно за 90 днів від посадки. Дозвольте гарбузі застигнути кілька днів на сонці перед зберіганням. Ця кабачка буде зберігатися протягом декількох місяців, навіть до року.