Збір граната - дізнайтеся про збирання плодів граната
Уродженці Ірану до Гімалаїв на півночі Індії, гранати століттями вирощували за свої соковиті арили. Їх вирощують з м'яким помірним та субтропічним кліматом у регіонах із прохолодною зимою та спекотним літом. Засухостійкий, дерева насправді воліють напівсухий клімат, посаджений у глибоку кислу суглинку з хорошим дренажем.
Не сподівайтесь розпочати збирання плодів граната до 3-4 років після посадки. Як тільки дерева досягли цієї зрілості, плід дозріває приблизно через 6-7 місяців після цвітіння - як правило, сезон збирання гранатів у вересні для ранньостиглих сортів і продовжується до жовтня для подальшого дозрівання сортів..
Під час збирання гранатових плодів вибирайте, коли плід повністю дозрів і має глибокий червоний колір, оскільки він не продовжує дозрівати після збирання. Почніть збирати гранати, коли плід видає металевий звук, коли натискаєте його пальцем.
Як збирати гранати
Коли ви будете готові до збору врожаю, виріжте фрукти з дерева, не відривайте його. Зріжте плід якомога ближче до гілки, взявши стебло разом з плодом.
Зберігайте гранати в холодильнику до 6-7 місяців, тобто якщо ви можете так довго чекати, щоб їсти цей смачний, поживний фрукт.