Чому овочі спливають у компостній купі?

Проста відповідь на те, "чому овочі спливають у компост", полягає в тому, що ви компостуєте насіння, а точніше не компостуєте їх. Ви або належите до групи ледачих людей, таких як я, і просто киньте все у ваш компост, або ваш компост не надто нагрівається до достатньо високої температури, яка стримуватиме насіння, що проростають у компості.

Як запобігти овочеві паростки в компості

Майте на увазі механіку компостної палі. Для того, щоб насіння не проростало в компостній купі, воно повинно досягати температури між 130-170 градусів Ф. (54-76 ° С) і повинно постійно обертатися, якщо темпи опускаються нижче 100 градусів Ф. (37 ° С). Правильно підігріта купа компосту вбиває насіння, але вимагає серйозної пильності та зусиль.

Поряд із зволоженням та перетворенням компостної кулі, потрібні належні рівні вуглецю та азоту, щоб купа нагрівалася. Вуглець отримують з коричневих, таких як мертве листя, а азот - із зелених відходів, як трави. Основне правило, що стосується купи компосту, - це 2-4 частини азоту на одну частину азоту, щоб ворс правильно нагрівався. Наріжте будь-які великі шматки і продовжуйте повертати ворс, додаючи вологу в міру необхідності.

Крім того, в купі повинно бути достатньо місця для успішного компостування. Буде спрацьовувати контейнер для компосту, або ворс площею 3 фунти (27 кубічних футів) повинен містити достатньо місця для компостування насіння та вибивання їх. Створіть купу компосту за один раз і зачекайте, поки купа впаде, перш ніж додавати новий матеріал. Перевертайте купу один раз на тиждень садовою виделкою або компостною ручкою. Після того, як ворс складеться повністю - матеріал виглядає як глибокий коричневий ґрунт, який не впізнає органіку - дозволяйте йому сидіти протягом 2 тижнів, не перевертаючись, перш ніж використовувати в саду.

Якщо ви практикуєте «круте компостування» (AKA «лінивий компост»), який просто нагромаджує детрит і не дає йому загнивати, температура ворсу ніколи не нагріється, щоб убити насіння. Тоді ваші варіанти - витягнути небажані рослини «ала moi» або уникати додавання насіння в суміш. Треба сказати, що я уникаю додавання певних зрілих бур’янів, тому що ті, яких я не хочу, розповсюджуються по всьому двору. Ми також не кладемо жодної рослини «наклейки» в купу компосту, наприклад, ожину.

Чи можете ви використовувати саджанці компосту?

Ну, звичайно. Деякі «добровольці» з компостного контейнера дають ідеально їстівні овочі, як кекси, помідори і навіть гарбуз. Якщо бродячі рослини вас не турбують, не виймайте їх. Просто дайте їм рости протягом сезону, і, хто знає, ви можете збирати бонусні фрукти чи овочі.